भिंडी से लद जाएगा पौधा, जानें देखभाल से जुड़ी हर चीज

काफी लोगों को गार्डनिंग करने का शौक होता है. ऐसे में वो अपने घर की बालकनी और छत पर फल, फूल और सब्जियां उगाते हैं. टमाटर, मिर्ची और धनिया से लेकर आप भिंडी को भी अपने घर के गार्डन में उगा सकते हैं. चलिए आज इस आर्टिकल में जानते हैं भिंडी के पौधे को लगाने से लेकर उसकी देखभाल से जुड़ी सभी जरूरी बातें स्टेप बाए स्टेप.

घर में गार्डिंग करने का क्रेज अब दिन पर दिन बढ़ता जा रहा है. शहरों में लोग अपनी बालकनी या छत पर सब्जियां, फल-फूल के पौधे उगा रहे हैं. आज कल जिस तरह से सब्जियों में मिलावट देखने को मिल रही है. ऐसे में बहुत से लोग कुछ आम सब्जियों को अपने घर में ही उगा रहे हैं. जैसे टमाटर, मिर्ची, धनिया, पुदीना और अरबी. इसी में एक नाम है भिंडी का. गर्मियों में सबसे ज्यादा पसंद की जाने वाली भिंडी को भी घर में उगाना काफी आसान है. सोशल मीडिया पर भी आपको पौधा लगाने और उसकी देखभाल करने के टिप्स देते हुए कई वीडियोज मिल जाएगी. जिससे पौधा लगाना और भी आसान हो गया है.

अगर आप भी घर में गार्डिंग करते हैं और भिंडी का पौधा लगा रहे हैं. तो पहले आपको उससे जुड़ी सभी बातों को जानना जरूरी है. चलिए इस आर्टिकल में जानते हैं कि भिंडी का पौधा कैसे लगाना, कब-कब पानी देना, खाद कैसी होनी चाहिए और कटाई किस समय करनी चाहिए. यानी कुल मिलाकर कहें तो पौधे से जुड़ी हर डिटेल हम आपको यहां बताने जा रहे हैं.

भिंडी का पौधा लगाने का सही समय क्या है?

भिंडी लगाने का सही समय अलग-अलग मौसम पर निर्भर करता है. जैसे उत्तर भारत में गर्मी की फसल के लिए फरवरी -मार्च का महीना अच्छा होता है. वहीं मानसून की फसल के लिए जून-जुलाई में का महीना परफेक्ट है. इसके अलावा सर्दी की फसल के लिए अक्टूबर -नवंबर का महीना सुटेबल माना जाता है. वहीं, दक्षिण भारत में सालभर आप भिंडी की बुवाई कर सकते हैं. जैसा की सभी जानते हैं कि भिंडी गर्मियों में पाई जाती है. ऐसे में ये गर्म तापमान पसंद होता है.

कैसे लगाएं भिंडी का पौधा?

भिंडी के बीजों को 1 इंच गहरा और 6 से 8 इंच की दूरी पर लगाएं. पौधों को पतला करें या 3 फीट की दूरी पर पंक्तियों में 18 से 24 इंच की दूरी पर रोपें. पौधों को परिपक्व होने में लगभग दो महीने लगते हैं और इन्हें या तो सीधे बगीचे में बोया जाना चाहिए या घर के अंदर. घर के अंदर बीज बोते समय, बाहर रोपाई की तारीख से 6 से 8 हफ्ते पहले, बायोडिग्रेडेबल गमलों में बीज बोएं और उगाने के लिए परफेक्ट तापमान को ध्यान में रखें. ध्यान रखें की पौधों को रोपना नाजुक हो सकता है.

कैसी होनी चाहिए मिट्टी और खाद?

बाकी सब्जियों की तरह ही भिंडी को भी मिक्स न्यूट्रिशयंस रिच मिट्टी की जरूरत होती है. आप मिट्टी में नेटिव सोइल को मिला सकते हैं. इसके अलावा आप ऑर्गेनिक खाद का भी इस्तेमाल कर सकते हैं. बता दें कि, मिट्टी का पीएच लेवल 6.0 से 7.5 के बीच होना चाहिए. इससे पौधे की ग्रोथ काफी अच्छी होती है. भिंडी का पौधा तेजी से बढ़ता अगर इसे सही खाद मिल जाए तो. ऐसे में आप रोपण से पहले और बीज बोने के चार हफ्ते बाद मिट्टी में कार्बनिक पदार्थों से भरपूर फर्टिलाइजर डालें. बढ़ते मौसम के दौरान खरपतवारों से दूर रहें, क्योंकि भिंडी को फैलने और फल देने के लिए सभी पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है. 

भिंडी का पौधा लगाने की सही जगह

भिंडी को गर्म तापमान पसंद होता है. ऐसे में आपको भिंडी ऐसी जगह पर लगानी चाहिए जहां 6 से 8 घंटे की सीधी धूप आती हो. इसके लिए गार्डन या फिर छत अच्छा ऑप्शन है. शाम के समय 65 डिग्री फारेनहाइट और दिन के समय 75-95+ डिग्री तापमान की जरूरत होती है. साथ ही ध्यान रखें की पौधे पर सीधी धूप पड़े.

पौधे में कब-कब दें पानी?

भिंडी के पौधे में पानी देने का सही तरीका और सही समय जानना भी जरूरी है. भिंडी के पौधे को बहुत ज्यादा पानी की जरूरत नहीं होती है. बस आपको इसे हफ्ते में 1 बार ही पानी देना होता है और मिट्टी को अच्छे से गीला करना होता है. अगर बारिश का मौसम है तो आपको पौधे को पानी देने की भी जरूरत नहीं है. भिंडी के पौधे से ज्यादा छेड़छाड़ भी नहीं करना चाहिए. क्योंकि ये पौधा जितना अकेला रहता है उतनी तेजी से इसकी ग्रोथ होती है.

कीट और फंगल से ऐसे करें बचाव

भिंडी के पौधे में कीड़े भी लग सकते हैं . ऐसे में पौधे को कीड़े से बचाने के लिए आप कुछ तरीके अपना सकते हैं. पौधों की पत्तियों से कीड़ों को हटाने के लिए तेज पानी के नोजल से पौधों पर छिड़काव कर सकते हैं. इसके अलावा आप नीम के तेल का छिड़काव कर सकते हैं. साथ ही सूखी पत्तियों को हटाएं.

कटाई का सही समय क्या है?

पौधा रोपण के 60 दिन बाद जो फलियां निकलती हैं वो कटाई के लिए उपयुक्त होती हैं. जब पौधे में गुड़हल जैसा फूल आ जाए तो समझ जाएं कि कटाई का समय आने वाला है. भिंडी की फलियां तोड़ते समय, आप या तो फलियों को काट सकते हैं या पौधे से उनके तने को अलग करने के लिए प्रूनिंग कैंची का उपयोग कर सकते हैं. लगातार उत्पादन बढ़ाने के लिए हर दूसरे दिन भिंडी की फलियां तोड़ें. भिंडी के पौधे रोएंदार और कांटेदार हो सकते हैं. ऐसे में कटाई करने से पहले दस्तानें जरूर पहनें.

ध्यान रखें ये बातें

भिंडी के पौधे को बड़ी जगह की जरूरत होती है. भिंडी का पौधा काफी ऊंचा होता और इसकी शाखाएं फैलने लगती हैं. अगर पर्याप्त दूरी न हो तो आस-पास के पौधों को नुकसान पहुंचा सकती है. जैसे-जैसे पौधा बढ़ता है, उन्हें सहारा दें. यानी शाखाएं को डोरी से बांध कर उसे सहारा दे सकते हैं. इससे पौधे की ग्रोथ और तेजी से होगी और भिंडी भी जल्दी बड़ी होगी. सुनिश्चित करें कि भिंडी के पौधे अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में उगाए गए हों और पानी देने से पहले मिट्टी को पूरी तरह सूखने दें.