इस सब्जी की खेती बहुत लाभकारी साबित होती है क्योकि इसकी डिमांड बाजार में बहुत ज्यादा अधिक मात्रा में होती है तो चलिए जानते है कौन सी सब्जी की खेती है।इस सब्जी की खेती किसानों के लिए फायदे का सौदा साबित होती है क्योकि इसकी मांग और कीमत दोनों ही बाजार में खूब अधिक होती है लोग इस सब्जी का सेवन करना बहुत ज्यादा मात्रा में पसंद करते है। इसकी खेती में लागत मेहनत बहुत कम और कमाई बहुत ज्यादा जबरदस्त होती है ये सब्जी बाजार में खूब बिकती है आप इसकी खेती से बहुत अच्छा मुनाफा कमा सकते है हम बात कर रहे है सांगरी की खेती की सांगरी की खेती बहुत लाभकारी होती है तो चलिए इसकी खेती के बारे में जानते है।
सांगरी की खेती
सांगरी की खेती बहुत फायदेमंद होती है सांगरी की खेती ज्यादा तर राजस्थान में पाए जाने वाले खेजड़ी के पेड़ पर की जाती है, जो राजस्थान के शुष्क और अर्ध-शुष्क क्षेत्रों में पाया जाता है। सांगरी की खेती के लिए जल निकासी वाली रेतली, दोमट या बंजर भूमि सबसे अच्छी होती है इसकी खेती आप बंजर जमीन में भी कर सकते है इसकी खेती के लिए 45 से 50 डिग्री तापमान उपयुक्त होता है इसके पौधों को बीज और ग्राफ्टिंग के माध्यम से लगाया जा सकता है इसकी खेती में गोबर की खाद का इस्तेमाल कर सकते है रोपाई के बाद इसके पौधों में करीब 4-5 साल में फल आने लगते है।
कितनी होगी कमाई
अगर आप सांगरी की खेती करते है तो आपको इसकी खेती से बहुत जबरदस्त कमाई देखने को मिलेगी। ये सब्जी बाजार में करीब 1000 से 1300 रूपए प्रति किलो तक बिकती है एक बीघा में इसके 65 पौधे लगाकर प्रतिवर्ष करीब 6 से 7 क्विंटल सांगरी की पैदावार हो सकती है आप इसकी खेती से लाखों रूपए की कमाई आराम से कर सकते है। सांगरी की खेती बहुत फायदेमंद साबित होती है।